Samedi 18 avril, 30 adhérents se sont retrouvés au verger conservatoire de Locmaria à 14h. Les activités du jour sont le binage, le paillage des fruitiers et la greffe en couronne.

Binage et paillage :
L’intérêt du binage et les avantages du paillage ont été présentés par Véronique.
Les avantages du paillage permettent :
– De limiter les arrosages, le paillage absorbe l’eau et garde l’humidité.
– De réguler la température du sol.
– De diminuer de façon conséquente des herbes indésirables donc moins de désherbage. 
– D’éviter le tassement du sol sous l’action de la pluie surtout sur les sols calcaires, amélioration de l’absorption de l’eau par le sol.
– De créer un lieu de refuge aux insectes utiles.
– De constituer un humus de bonne qualité.
– D’améliorer la qualité du sol.
– De favoriser la vie microbienne du sol

Voici quelques matériaux de paillage organiques :
– Le BRF (bois raméal fragmenté) riche en lignine attire des micros organismes qui améliorent la vie du sol et transforment la matière en humus.
– Le compost ni trop frais ni trop décomposé est un excellent paillis.
– La paille broyée qui apporte du potassium mais de plus courte durée.
– Les paillettes de chanvre, de lin ou de miscanthus sont propres et décoratives et retiennent bien l’eau en se décomposant lentement.
– Les tontes de gazon desséché qui ne protègent que temporairement.
Il existe aussi des paillis minéraux tel que la pouzzolane, l’ardoise, la brique concassée ou les galets qui sont plus adaptés pour les massifs de plantes de jardins.

Le binage au pied des arbres est indispensable pour supprimer les herbes concurrentielles et obtenir un verger propre. Le fait de biner 1m²   autour de l’arbre facilite le passage de la tondeuse et évite les blessures sur le tronc.
Après le binage, un paillage au BRF d’une bonne épaisseur (entre 5 et 10 cm) est appliqué pour éviter de biner plusieurs fois dans l’année. A éviter les copeaux de résineux qui ont tendance à acidifier le sol. 
Dans le verger de Locmaria un géotextile d’1m²    a été placé autour de chaque arbre nouvellement planté qui provoque une barrière pour les adventices, empêche l’enracinement profond, permet le passage de l’eau et maintient une certaine humidité au pied de l’arbre. Ceci a pour conséquence un binage aisé et rapide. Le géotextile protège aussi les racines et évite les blessures pouvant être provoquées par la binette. 

Voir fiches techniques paillage

Opérations réalisées : 

Binage-Paillage
Au cours de la séance, les pieds des arbres ont été binés, les herbes issues du binage sont ramassées pour faciliter le passage de la tondeuse dans les allées et évacuées vers les déchets verts. Après le binage nous avons appliqué du BRF (Bois raméal Fragmenté) pour obtenir une couche de 5 à 10cm au pied de chaque arbre. Les arbres récemment plantés sont protégés par un géotextile de 1m2 au pied puis recouvert de BRF.

Greffage en couronne
Par la suite, des explications sur les techniques de la greffe en couronne ont été fournies.
Cette greffe est utilisée lorsque l’on veut changer la variété ou reconstituer une charpentière.
Les greffons utilisés sont maintenus en jauge depuis le mois de janvier.
La greffe en couronne se pratique en avril/mai lorsque la sève monte ce qui facilite le décollement de l’écorce sur le porte-greffe pour l’insertion des greffons. 
Le porte greffe est d’abord scié à l’endroit de la greffe, la coupe est rafraîchie pour une meilleure cicatrisation de la plaie. Il est entaillé verticalement et seulement un côté de l’écorce doit être décollée, l’autre reste fixe et servira de lien avec le greffon pour la greffe.  Les greffons sont taillés en biseau à l’opposé d’un œil. Un chanfrein est pratiqué sur la partie biseautée du greffon qui sera en contact avec l’écorce du porte greffe restée fixe ainsi qu’un épaulement pour l’appui sur le porte-greffe. Il suffit ensuite d’insérer le greffon sur le porte-greffe en mettant bien en contact le cambium du greffon et celui de la partie fixe du porte greffe et de ligaturer l’ensemble à l’aide d’un raphia. Il est nécessaire d’étancher la greffe à l’aide d’une cire ou d’un mastic à greffer.

Une greffe en couronne a été réalisée sur un pommier du verger (ancien porte-greffe). La variété « Jubilé » a été greffée par deux greffons implantés sur la périphérie de deux branches du porte-greffe.
Les adhérents ont pu observer des greffes en couronne réalisées il y a quelques années et ont pu voir l’évolution de ce type de greffe.

Voir fiche technique de la greffe en couronne ———————– Voir vidéo greffe en couronne

Voir Photos